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給食クイズの答え

更新日:2022年1月17日

1(がつ)17(にち)から21(にち)給食(きゅうしょく)クイズの(こた)えはわかったかな。

(だい)1(もん)正解(せいかい)は(1)の(こめ)です。

ビーフンは、 (こめ) ()(おも)原料(げんりょう)(めん)です。 発祥(はっしょう)中国(ちゅうごく)で、そこから 台湾(たいわん)やベトナムに (ひろ)まったと ()われています。 乾燥(かんそう)した (めん)をゆでて (やわ)らかくして 料理(りょうり)使(つか)います。 今日(きょう)のようなソテーは 野菜(やさい)とビーフンが (から)みやすくおいしく ()べられます。スープの (なか)()れてスープヌードルにしてもおいしいです。 給食(きゅうしょく)のビーフンソテーもおいしいので (のこ)さず ()べましょう。

(だい)2(もん)正解(せいかい)は(1)の炭水化物(たんすいかぶつ)分解(ぶんかい)するです。

ジアスターゼは、 炭水化物(たんすいかぶつ)消化(しょうか)して 胃腸(いちょう)(はたら)きを (たす)けます。お 正月(しょうがつ)()べすぎて ()がもたれている (ひと)は、しっかり ()べましょう。

(だい)3(もん)正解(せいかい)は(3)の(ほね)()(もと)になるです。

給食(きゅうしょく) のヨーグルトは、 (なま)クリームを ()わせて 酸味(さんみ)(すく)なくしているので ()べやすくて 人気(にんき)のメニューです。 (のこ)さず ()べましょう。

(だい)4(もん)正解(せいかい)は(3)の(やく)20種類(しゅるい)くらいです。

(みせ)でよく ()かけるのは、 (あつ)みのあるコウイカ、 (ほそ)いスルメイカ、ヤリイカ、 (ちい)さいホタルイカなどです。イカは、 (からだ)をつくる (もと)のたんぱく (しつ)豊富(ほうふ)です。また、 味覚(みかく)正常(せいじょう)(たも)亜鉛(あえん)(おお)(ふく)まれているので、しっかり ()べましょう。

(だい)5(もん)正解(せいかい)は(1)のドレスです。

ドレッシングという 言葉(ことば)は、ドレスから ()たもので、ドレスで 着飾(きかざ)って 調味(ちょうみ)するという 意味(いみ)で、サラダドレッシングとなったそうです。 今日(きょう)のサラダドレッシングは 和風(わふう)ごましょうゆ (あじ)のドレッシングです。おいしく ()べましょう。

1(がつ)12(にち)から14(にち)給食(きゅうしょく)クイズの(こた)えはわかったかな。

(だい)1(もん)正解(せいかい)は(3)の(くき)です。

じゃがいもは、地中(ちちゅう)(なか)(くき)(さき)がふくらんでできたものです。
また、 普通(ふつう)ビタミン C(シー)は、 ()ると (みず)()けだし (すく)なくなってしまいますが、じゃがいもに含まれるビタミン C(シー)は、 加熱(かねつ)するとでんぷんが (かた)まって (いも)(なか)にビタミンが (とど)まるため 損失(そんしつ)(すく)ないのが 特徴(とくちょう)です。じゃがいものビタミン C(シー)で、 正月(しょうがつ) (つか)れを ()りましょう。

(だい)2(もん)正解(せいかい)は(1)の()っこです。

さつまいもは()(おお)きくなります。さつまいもは、炭水化物(たんすいかぶつ)分類(ぶんるい)され黄色(きいろ)仲間(なかま)になりますが、ビタミンC(シー)やカリウム、食物(しょくもつ)繊維(せんい)豊富(ほうふ)なので野菜(やさい)()わりに()べても()食品(しょくひん)です。
今日(きょう)のさつまいものレモン ()をしっかり ()べましょう。

(だい)3(もん)正解(せいかい)は(3)の10日(とおか)です。

たけのこは、 ()()てから 10(とお) ()ほどが ()(ごろ)です。たけのこは、 漢字(かんじ)()くと (くさ) (かんむり)(しゅん)()きます。 (しゅん)は、 時間(じかん)(あらわ)漢字(かんじ)10(とお) ()一旬(いちじゅん)としているので、 (くさ) (かんむり)()けて、たけのこと ()ったのでしょう。たけのこは、 繊維(せんい)(おお)くおなかの 調子(ちょうし)(ととの)えるのに 効果的(こうかてき)() (さい)です。よく ()んで ()べてください。

お問い合わせ

学校教育部 学務課 保健給食係

所在地:〒340-0816 埼玉県八潮市中央二丁目10番地17

電話:048-996-2296

FAX:048-998-0828

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