「赤の仲間」のクイズ

　鶏肉(とりにく)には、どんな栄養(えいよう)が多(おお)く含(ふく)まれているでしょうか？
　
　（1）カルシウム　　
　（2）食物繊維(しょくもつせんい)　　
　（3）たんぱく質(しつ)

　鶏肉(とりにく)を食(た)べると、肌(はだ)がきれいになる。○か×か。

　（1）○　　
　（2）×

　卵(たまご)は鶏(にわとり)から産(う)まれますが、鶏(にわとり)は1年間(ねんかん)に卵(たまご)をどれくらい産(う)むでしょうか？
　
　（1）3個(こ)　　
　（2）30個(こ)　　
　（3）300個(こ)

　卵(たまご)に多(おお)く含(ふく)まれている栄養(えいよう)は何(なん)でしょうか？
　
　（1）炭水化物(たんすいかぶつ)
　（2）たんぱく質(しつ)　　
　（3）ビタミンC(しー)

　ひじきは、どこでとれる食(た)べものでしょうか？

　（1）畑(はたけ)
　（2）海(うみ)
　（3）山(やま)

　ひじきには、カルシウムが牛乳(ぎゅうにゅう)よりも多(おお)く含(ふく)まれている。○か×か。
　
　（1）○　　
　（2）×

　「クリスマスに鶏肉(とりにく)を食(た)べる」という風習(ふうしゅう)は、外国(がいこく)から伝(つた)わってきた。○か×か。

　（1）○　　
　（2）×

　ローストチキンは鶏肉(とりにく)から作(つく)られます。鶏肉(とりにく)に含(ふく)まれる「たんぱく質(しつ)」という栄養(えいよう)は、体(からだ)の筋肉(きんにく)や骨(ほね)、血液(けつえき)などを作(つく)る栄養(えいよう)である。○か×か。

　（1）○　　
　（2）×

　笹(ささ)かまぼこは、日本(にほん)のどの地域(ちいき)で生(う)まれた食(たべ)べものでしょうか？

　（1）北海道(ほっかいどう)
　（2）宮城県(みやぎけん)
　（3）埼玉県(さいたまけん)

　笹(ささ)かまぼこは、魚(さかな)のすり身(み)を固(かた)めて作(つく)っているので、たんぱく質(しつ)という栄養(えいよう)がたくさん含(ふく)まれています。たんぱく質(しつ)は、どんな働(はたら)きをするでしょうか？

　（1）骨(ほね)を丈夫(じょうぶ)にする　　　
　（2）風邪(かぜ)を予防(よぼう)する　　
　（3）筋肉(きんにく)を作(つく)る