給食クイズ

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には、スパゲティナポリタンが出(で)ます。ナポリタンについてのクイズを出(だ)します。
　スパゲティナポリタンをイタリア料理店(りょうりてん)に行(い)っても食(た)べられません。スパゲティナポリタンは、イタリア生(う)まれのスパゲティでないからです。では、とこの国(くに)で生(う)まれたのでしょうか。

1. スペイン　　
2. アメリカ　　
3. 日本(にっぽん)

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、かみかみメニューです。丼(どんぶり)物(もの)のごはんの日(ひ)は、かむ回(かい)数(すう)が少ないので、サラダにはれんこんを使(し)用(よう)し、別(べっ)送(そう)で小(こ)魚(ざかな)アーモンドを付(つ)けました。
　小魚(こざかな)アーモンドに入(はい)っている小(こ)魚(ざかな)は、カタクチイワシで、骨(ほね)ごと丸(まる)ごと食(た)べられます。よくかんで食(た)べてくださいね。小(こ)魚(ざかな)でカルシウムの補(ほ)給(きゅう)、アーモンドで良(りょう)質(しつ)な脂(し)質(しつ)の補(ほ)給(きゅう)ができます。
　それではクイズです。
　よく噛(か)むことで皆(みな)さんにとって良(よ)いことがあるのですが、それは何(なん)でしょうか。今日(きょう)のクイズは、すごく難(むずか)しいので頑(がん)張(ば)ってください。

1. 消(しょう)化(か)を助(たす)ける　　
2. むし歯(ば)を防(ふせ)ぐのに働(はたら)きかける　
3. 満(まん)腹(ぷく)感(かん)を得(え)られる

　今日(きょう)は、月(つき)1回(かい)の麺給食(めんきゅうしょく)の日(ひ)です。給食(きゅうしょく)には、タンメンが出(で)るので、中華(ちゅうか)麺(めん)のクイズを出(だ)します。中華(ちゅうか)麺(めん)は、小麦粉(こむぎこ)と水(みず)とあるものを混(ま)ぜると中華(ちゅうか)麺(めん)独特(どくとく)の色(いろ)や、食感(しょくかん)になります。では、クイズです。あるものとは、次(つぎ)のうちどれでしょう。

1. 卵(たまご)の黄身(きみ)　　
2. かんすい　　
3. クチナシの実(み)

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には、ブロッコリーのサラダが出(で)ますので、ブロッコリーのクイズを出(だ)します。ブロッコリーは、別名(べつめい)「めはなやさい」「みどりはなやさい」といいます。埼玉県(さいたまけん)でも多(おお)く栽培(さいばい)されています。ブロッコリーは、植物(しょくぶつ)のどの部分(ぶぶん)を食(た)べているでしょうか。今日(きょう)のクイズは、難(むずか)しいので頑(がん)張(ば)ってください。

1. つぼみ　　
2. 茎(くき)　　
3. 根(ね)っこ

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、かみかみメニューの日(ひ)です。別送(べっそう)で小魚(こざかな)アーモンドが付(つ)きます。小魚(こざかな)でカルシウムの補給(ほきゅう)、アーモンドで良質(りょうしつ)な脂質(ししつ)の補給(ほきゅう)ができます。アーモンドは、炒(い)って食(た)べる他(ほか)に、スライスや粉(こな)にしてお菓子(かし)作(づく)りに使(つか)われます。では、アーモンドについてのクイズです。アーモンドを多(おお)く作(つく)っているところはどこでしょうか。

1. アメリカのカリフォルニア州(しゅう)　　
2. フランスのブルゴーニュ地方(ちほう)　
3. 日本(にほん)の山梨県(やまなしけん)

　今日(きょう)は、味噌汁(みそしる)に入(はい)っているキャベツについてクイズを出(だ)します。黄(き)緑(みどり)色(いろ)の葉(は)っぱの野(や)菜(さい)がキャベツです。キャベツには、肌(はだ)の調(ちょう)子(し)を整(ととの)え、疲(つか)れをとり、風(か)邪(ぜ)の予(よ)防(ぼう)などに働(はたら)く栄(えい)養(よう)素(そ)が多(おお)く含(ふく)まれています。では、この栄(えい)養(よう)素(そ)とは何(なん)でしょうか。

1. 脂(し)質(しつ)　　
2. ナトリウム　　
3. ビタミンC(しー)

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)には、野菜(やさい)のオイスター炒(いた)めが出(で)ます。中華(ちゅうか)料理(りょうり)に欠かせないオイスターソースについてのクイズを出(だ)します。
　オイスターソースは貝(かい)を原料(げんりょう)にして作(つく)られているソースです。原料(げんりょう)となっている貝(かい)は、次(つぎ)のうちどれでしょう。

1. ホタテ貝(がい)　
2. アワビ
3. 貝(かい)のカキ