令和元年度「八潮ブランド」を認定

　株式会社る・菓壇のけやき通りサブレは、八潮市の中心を通る、本店が面している通りの名前を商品名に冠した、けやきの葉の形状をしたサブレです。
　けやき通りサブレはサクサクとした食感が特徴であり、バターがたっぷりと使用されていることから、一口食べるだけで純バターの香ばしい香りが口いっぱいに広がります。また、本商品の形状・サイズでサクサクとした食感を出すための強度を保つことは難しく、手作業で丁寧に成形・焼成を行い、高度な技術によって製造されています。
　パッケージについても、油脂分の劣化が起こりにくい厚手のフィルムで個別包装されており、商品名にも入っている、けやきの木のイラストを使用することで、独自性も持たせています。
　市内外を問わずファンが多く、贈った先からの取り寄せのお問い合わせも多くございます。

　有限会社ジェイクラフトマンの倭yamatoキャリングトートバッグは、平成29年度八潮ブランド認定品を製造している市内の藍染事業者とのコラボレーションにより作成されたトートバッグです。ジャパンブル―の美しい色合いがバッグを引き立てます。
　倭yamatoキャリングトートバッグは素材にこだわり、伝統的技法で染色された藍染綿地(あいぞめめんじ)や、植物由来の染色法であるベジタブル鞣(なめ)しのヌメ革、無農薬製法のオーガニック綿の裏地を使用しています。密教法具の独鈷(とっこ)をモチーフにしたオリジナルの引手も、真鋳鋳物製(しんちゅういものせい)とアレルギー要因に配慮したノンアレルギーのバッグとなっています。
　素材・部品の希少性が高く大量生産はできないものの、問合せや販売実績もあり、マニアな層からの需要が強くあります。使用している藍染についても効能や染色の難しさから評判となり、昨今新市場として注目され始めています。