「食物アレルギー緊急時対応マニュアル」

　食物アレルギーは、アレルギー物質を含む食品を食べたことによっておこり、本来は体を守るはずの免疫システムが、過剰に反応して皮膚や消化器、呼吸器などで、有害な症状が起こることをいいます。重症の場合には、アナフィラキシーショックにより命にかかわることもあります。
　食品摂取後に異変に気が付いた時の判断基準になる『食物アレルギー緊急時対応マニュアル』を掲載しています。
　また、こども家庭支援課では、随時、栄養相談を行っています。何かお困りのことがありましたら、お気軽にご相談ください。