主菜：タンドリーチキン（10月5日の献立から）

• とりもも肉(にく)：4枚(まい)（1枚(まい)80グラム）
• 純(じゅん)カレー粉(こ)：小(こ)さじ3分(ぶん)の1
• 塩(しお)：少々(しょうしょう)
• ヨーグルト：200グラム
• ケチャップ：大(おお)さじ2
• 中濃(ちゅうのう)ソース：小(こ)さじ1

1. とりもも肉(にく)は、4枚(まい)に切(き)りわけ、あつさを均等(きんとう)にします。調味料(ちょうみりょう)全部(ぜんぶ)をまぜあわせ、つけこみます。
2. オーブンを250度(ど)にあたため、1を天板(てんばん)にならべ、約(やく)25分(ふん)焼(や)きます。
3. レタスなどをおいた皿(さら)に盛(も)りつけます。できあがり。

給食(きゅうしょく)の副菜(ふくさい)は、小松菜ときのこのソテー・ポテトサラダ、デザートは、りんごでした。